Assador rotativo Bailon em aço inox para 160kg de carne ou cerca de 72 frangos, com isolamento térmico, vidros temperados, 8 grelhas removíveis e 6 queimadores independentes.
| Capacidade | 160kg de carne ou 72 frangos (aprox.) |
| Estrutura | Aço inox |
| Isolamento | Térmico nas laterais |
| Laterais | Vidro temperado de 5mm |
| Porta | Vidro temperado de 5mm |
| Grelhas | 8 removíveis, de fácil remoção |
| Queimadores | 6, com controle de temperatura individual |
| Diâmetro das grades | 67cm |
| Coleta de resíduos | Gavetas |
| Sistema de gás | Projetado para baixa pressão |
| Tempo para assar frangos | 4 a 5 horas |
| Autonomia | Média de 15 horas com botijão de 13kg |
| Dimensões (L x A x P) | 84 x 190 x 95cm |
| Peso | 145kg |
| Tensão | Bivolt |
| Motor | 1 CV |
| Garantia | 6 meses |